Szczegóły Produktu:
|
Orzecznictwo: | HACCP ISO | kolor: | Jasny zółty |
---|---|---|---|
Nazwa produktu: | Ciasto Emulgator | Wygląd: | Gruba pasta | woskowa substancja stała |
smak: | Neutralny | mało tłusty | Stosowanie: | Ciasta | Ciasto SP |
High Light: | Emulgator do żywności,emulgatory żywności zwykłej |
Delikatny natychmiastowy emulgator do pieczenia ciasta, moc pienienia 350%
Opis:
VIVID Instant Cake Emulsifier can beat up batter rapidly, shorten whipping time and increase shape stability of batter. Emulgator VIVID Instant Cake może szybko pobić ciasto, skrócić czas ubijania i zwiększyć stabilność kształtu ciasta. It is an ideal emulsifier that gives enlarged loaf, provides delicate and soft texture and prolonged shelf life to finished products. Jest to idealny emulgator, który daje powiększony bochenek, zapewnia delikatną i miękką teksturę oraz wydłuża okres przydatności gotowych produktów.
Dane techniczne:
Aplikacje:
Osoba kontaktowa: Masson
Tel: +8613632336050